تشباتي على طريقتي 😼
noor al majd @cook_5245098
#الشيف_الذهبي اقتبست المقادير من الشيف🇴🇲Moon Oman
مع التعديل طبعاً
الخطوات
- 1
نضع المواد الجافه اولا.ونضع الزيت ونفرك باليد...
- 2
نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة شبه لينه ومتماسكه.نتركها ترتاح ربع ساعة
- 3
نأخذ كره من العجين ونفردها بالنشابه.ندهنها بالقليل من الزيت ثم نلفها بشكل اسطواني ثم بشكل حلزوني....ونمسح الوجه بالقليل من الزيت وهكذا لكل قطعه...
- 4
نترك القطع ترتاح مدة عشر دقائق..
- 5
نبدأ بأول كرة لفيناها.ونفردها بالقليل من الدقيق....ثم نضعها على صاج ساخن...
- 6
سنلاحظ ظهور فقاعات صغيرةنقلب الخبزة للوجه الثاني ونتركه حتى يتحمر.ونرجع نقلب للوجه الاخر ليحمر....ثم بحركه نقلب الخبزة لنصف دائرة ثم لمثلث ونضعها في الحافظة ونغلقها جيداً....
- 7
وهكذا لكل الكرات....
- 8
يقدم الخبز مع الايدامات أو الشاي أو مثل ما تحبون....
- 9
وبالعافية🙂
وصفات مشابهة
-
-
-
تشيز كيك زمان على طريقتي 🥰 تشيز كيك زمان على طريقتي 🥰
#الشيف_الذهبي #وصفة_ونصيحة أشكر أم باسم الامير على الوصفة الأصلية ولكن كالعادة أحاول تبسيط أي وصفه أكثر وأكثر😁
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14100448
التعليقات (6)