French fries
Sengaja nyisain kentang abis bikin perkedel beberapa hari lalu, emang mau tak bikin kentang goreng karena kesukaan kita semua di rumah. Lumayan buat cemilan yg gampang dan pas bgt ada kontes masakan internasional.
French fries
Sengaja nyisain kentang abis bikin perkedel beberapa hari lalu, emang mau tak bikin kentang goreng karena kesukaan kita semua di rumah. Lumayan buat cemilan yg gampang dan pas bgt ada kontes masakan internasional.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang
- 2
Potong" kentang memanjang dan rendam agar kentang tdk berubah warna
- 3
Haluskan bawang putih
- 4
Siapkan wadah, rendam kentang dgn air dingin, masukkan bw putih dan garam aduk rata. Biarkan terendam kurleb 5-7 menit lalu tiriskan
- 5
Lumuri kentang dgn tepung maizena, aduk rata
- 6
Panaskan minyak lalu goreng kentang dgn api sedang dan tiriskan bila sudah setengah matang
- 7
Goreng kembali dgn minyak panas dan api besar sedikit demi sedikit lalu angkat bila sudah kecoklatan
- 8
Sajikan bersama saos sambal
- 9
Mudah dan mengenyangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (43)