Leker Teflon

Name: Leker Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Sdm tepung terigu; 4 Sdm tepung tapioka; 4 Sdm tepung beras; 4 Sdm gula pasir (sesuai selera); 1 Sachet susu kental manis (boleh coklat/putih); 1 Butir telur ayam; Vanili/perisa vanilla (boleh diskip); Pewarna makanan secukupnya (sesuai selera); Air secukupnya (adonannya jangan terlalu encer, sedikit kental); Keju, meses, cokelat parut; Gula pasir; Susu Kental Manis

Eka Nur Latifah @ekanurlatifah

Jajanan SD tahun 90an

Lebih banyak

Leker Teflon

Eka Nur Latifah @ekanurlatifah

Jajanan SD tahun 90an

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Adonan
8 Sdmtepung terigu
4 Sdmtepung tapioka
4 Sdmtepung beras
4 Sdmgula pasir (sesuai selera)
1 Sachetsusu kental manis (boleh coklat/putih)
1 Butirtelur ayam
Vanili/perisa vanilla (boleh diskip)
Pewarna makanan secukupnya (sesuai selera)
Air secukupnya (adonannya jangan terlalu encer, sedikit kental)
Topping (sesuai selera saja)
Keju, meses, cokelat parut
Gula pasir
Susu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan menjadi satu, dimix sampai benar² tercampur (boleh pakai mixer supaya adonannya tercampur sempurna)
2

Panaskan teflon (jangan terlalu panas²) supaya saat adonan dimasukkan bisa merata dengan baik
3

Oleskan 2-3 kali adonan tersebut menggunakan kuas, kemudian beri topping sesuai selera
4

Jika sudah agak keras, lipatlah leker, dan ditunggu matang sempurna sampai agak kecoklatan