पत्ता गोभी पकौड़े (Patta gobhi pakode recipe in hindi)
# Ga4
#Week 14
आज हम पत्ता गोभी के पकौड़े बनाने जा रहे हैं इसको लौंग बहुत ही कम बनाते हैं जो आलू नहीं खाता उसके लिए भी काम आ जाते हैं और सॉफ्ट भी बनते हैं तो हम आज ही रेसिपी बड़े ध्यान से देखते हैं
पत्ता गोभी पकौड़े (Patta gobhi pakode recipe in hindi)
# Ga4
#Week 14
आज हम पत्ता गोभी के पकौड़े बनाने जा रहे हैं इसको लौंग बहुत ही कम बनाते हैं जो आलू नहीं खाता उसके लिए भी काम आ जाते हैं और सॉफ्ट भी बनते हैं तो हम आज ही रेसिपी बड़े ध्यान से देखते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम पत्ता गोभी लेंगे उसको साबुत ही पानी से धो लेंगे हम उसको कद्दूकस कर लेंगे
- 2
अब कद्दूकस होने के बाद उसको एक बाउल में रख लेंगे उसके बाद उसमें बेसन मिलाएंगे
- 3
हम बेसन को अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे पत्ता गोभी में और मिक्स करने के बाद थोड़ी देर बाउल को ऐसे ही रख देंगे
- 4
अब हम मिश्रण में मसाले मिलाएंगे देखते हैं कि मसाले कौन-कौन से मिलाते हैं हरी मिर्ची हरा धनिया नमक मिर्ची सौंफ यह सब मसाले हम मिला देंगे
- 5
अब आपका पत्ता गोभी पकौड़े का घोल बिल्कुल तैयार है अब कढ़ाई लेंगे कढ़ाई में तेल डालकर अच्छा गर्म कर लेंगे
- 6
अब कढ़ाई में एक-एक करके पत्ता गोभी के पकौड़े डाल देंगे अब उनको कम सीखे हुए बाहर निकाल लेंगे
- 7
हम उनको किसी भी चीज़ से उनको चपटे दबा देंगे दबाने के बाद उनको एक एक करके कढ़ाई में डाल देंगे
- 8
अब उनको ब्राउन होने तक सेकें फिर उनको सीखने के बाद निकाल लेंगे आपके पत्ता गोभी के पकौड़े लाजवाब बन चुके हैं इसको हरी चटनीसॉस के साथ आनंद सिखाएं
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (2)