مجدرة اكلة مقدرة 😍😍

Name: مجدرة اكلة مقدرة 😍😍
Cuisine: سورية
Ingredients: فنجان عدس بني; فنجان برغل خشن; 6 فناجين ماء; معلقة ملح; 5 بصلات وسط; 1/2 كاسة زيت

المكوّنات

1

بنقي العدس ومنغسلو....منحط بطنجرة 6فناجين ماء وبحط معهن فنجان العدس
2

بس يغلو بتركهن ليستوي العدس مزبوط وبس استوى العدس بحط ملعقة ملح وفنجان البرغل
3

بغطيهن وبتركهن على نار هادية لتتنشف ميتهن
4

بس استوت الطبخة....بكون مقلية البصلات بالزيت ليذبلو وياخدو لون اشقر
5

بضيف البصل وبحركو مع المجدرة او بحطهن على الوجه كزينة بترجع الكن
6

صحتين وعافية 😘😘😘
7

ملاحظة:ممكن العدس بالسلق يحتاج فنجان ماء زيادة هي بترجع حسب نوع العدس في انواع بتتاخر لتستوي منيح
8

والفنجان اللي استخدمتو هو فنجان تبع قرفة هي كمية بتعمل جاط