نضع القهوة والسكر فى الكنكة ثم القليل من الماء ونقلب جيدا ثم نضيف باقى الماء حتى لا يتكون كتل

ثم نضع الكنة على السبرتاية للتسوية وتشرب احلى فنجان قهوه متسوى على الهادى