مجبوس بحشو البطاطا والزركش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاجه وننظفها جيداً
- 2
في اناء نضع معلقه سمنه حبة بصل مقطعه عندما تذبل نضيف الدجاج ونقلب نضع بهارات الدجاج وملح والثوم والزنجبيل ونقلب ثم الماء المغلي ونتركه حتي يستوي
- 3
في مقلاة نضع معلقه سمنه وبقية البصل المقطع نقلبه حتي يذبل ويبدأ بالاستواء نضيف عليه مكعبات البطاطا المقليه مسبقاً ونقلب ثم نضيف حبيبات الزركش والملح واللوز المحمص نتركه حتي يستوي
- 4
عندما يستوي الدجاج ننشله ونضيف الارز علي شوربة الدجاج ونغطيه ونتركه ع نار هادئه انا الدجاج تدهنه بمنقوع الزعفران ونقليه او نحمره بالفرن
- 5
بقية الزعفران نضعه فوق الارز ونتركه قلبلاً حتي يستوي يقدم مع الصوص الاحمر او السلطه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ فاتن المحسن يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
شيف متميز
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14377945
التعليقات (2)