اول تخم مرغها را سفیده و زرد جدا کرده، نصف شکر با سفیده ونصف شکر بازرد و وانیل هم میزنیم و بعد شیر و روغن رو اضافه کرد،و آرد رو سه بار همراه با پودر کاکائو و پکینک پودر الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و فولد میکنیم(به آرامی هم زدن)

قالب۲۴ سانتی رو کاغذ روغنی گذاشته و با روغن جداکننده چرب میکنیم و مواد رو در قالب میریزیم در دمای۱۸۰ درجه،۴۵ دقیقه در فر میگذاریم

وقتی که کیک پخته شد روی کیک داغ سس میریزم،

مواد لازم برا سس، شیر یک لیوان، کاکائو دو قاشق غ ،شکر نصف لیوان ، روغن دو قاشق غ، آرد یک قاشق غ، وانیل کمی، آرد و پودرکاکائو رو الک کنید و با شکر در شیر قاطی کنید، رو گاز با شعله ملایم میگذاریم روغن رو اضافه کرده و سس رو هم میزنیم تا غلیظ شود و در آخر وانیل رو اضافه کرده از رو گاز بر میداریم

کیک رو با سیخ سوراخ سوراخ میکنیم سس رو روی کیک میریزیم و با ترافل رنگی روش تزیین میکنیم تمام نوش جان😋🥳🥰