Töltött darált hús

Name: Töltött darált hús
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 gr darált hús; 200 gr reszelt sajt; 1 ek mustár; 3 db tojás; 1 ek tejföl v (joghurt); 1 tk só; 1 mk lestyán (vegeta); Csipet bors; Csipet chili pehely; szükség szerint kukoricapehely (Cornflakes) (beforgatáshoz); szükség szerint zsiradék a sütéshez

Szlama Edit @editszlama

Komárno

Töltött darált hús

Szlama Edit @editszlama

Komárno

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

500 grdarált hús
200 grreszelt sajt
1 ekmustár
3 dbtojás
1 ektejföl v (joghurt)
1 tksó
1 mklestyán (vegeta)
Csipetbors
Csipetchili pehely
szükség szerint kukoricapehely (Cornflakes) (beforgatáshoz)
szükség szerintzsiradék a sütéshez

Mentve

Elkészítés

1

Darált húshoz keverjük, sót, mustárt, lestyánt, tejfölt, reszelt fokhagymát, 1 tojást, borsot, chilit és jól összedolgozzuk. Vizes kézzel, Fóliára lapítjuk, rászórjuk a sajtot.
2

A fóliába Szorosan feltekerjük kb. 3 órára fagyasztóba tesszük. Utána felszeleteljük.
3

Tojásba, kukoricapehelybe forgatjuk, forró zsiradékban kisütjük.
4

Jó étvágyat! :)