غراتان الخضار
الخطوات
- 1
اولا نغسل السلق و نقطعو رقيق و نديرو في مقلاة مع شوية زيت و نغطيه و نخليه يذبال مليح ثم نزيدلو ثوم مرحي و فلفل اسود و زنجبيل و كركم و شوية صوص تومات و ملح و نزيد نخليه يجمر مليح
- 2
نقطع البصل مكعبات رقيقة ثم نذبلها في شوية زيت و نزيدلها سكالوب مقطع مكعبات و نخليه يجمر مع البصل ثم نزيد ملح و فلفل اسود و كركم و زنجبيل و ثوم مرحي و ملعقتين كبار زيت و نخلط جيدا ثم نفرغ حواليكاس ماء ساخن و نغطي و نخلي سكالوب يطيب
- 3
من جهة اخرى نقطع البطاطا و القرعة و باذنجان مكعبات و نقليهم و نخليهم على جنب.نقطع الزيتون الاسود و الدبشة
- 4
نجيب صينية فرن و نفرغ فيها السلق مع الخضار لي قليناها و نزيد الدبشة و زيتون الاسود و نزيد السكالوب مع البصل بعدمما نصفيوه من المرق و نخلط الخضار مع بعض ثم نجيب هذاك المرق و نضيفلو علبة ياغورت طبيعي و بيض و حبات فرماج و نخلط بالفواي جيدا ثم نفرغو على غراتان و ندخلها للفرن طيب و تقدري ترابي عليها الفرماج
- 5
شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (47)