الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين واذا كانت العجينه ناشفه نزيدها حليب واذا حسيتوها خفيفة نزيد طحين (لان المقادير تختلف على حسب رطوبه الغرفة)
- 2
بعد مانخلط مكونات العجين نعجن العجينه باليد او بخلاط العجين جيدا
ثم تغطى بقماش او نايلون وتترك لترتاح العجينه لمدة نص ساعة او ساعة - 3
نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل
- 4
نرش بودر الشوكولاته والدارسين والسكر فوق العجين ونوزعها بالتساوي
- 5
نلف العجينه مثل الرول حتى نحصل على شكل أسطوانة
- 6
نقطع العجين الي قطع صغيرة متساوية ثم نصففها في صنية فرن مدهونه بالزيت او يمكن استخدام ورق الزبدة وتغطى وتترك لترتاح نص ساعة
- 7
نخبز العجين لمدة ١٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ سيليزي (٣٥٠ فهرين هايت) من فوق وتحت
وتكون جاهزة للتزين والتقديم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Asmaa Alkandery يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات