Lontong polos anti gagal

Bikin lontong tidaklah ribet... Dan di jamin anti gagal....
Bisa di coba , apalagi ini akan acara cap gomeh...
Lontong polos anti gagal
Bikin lontong tidaklah ribet... Dan di jamin anti gagal....
Bisa di coba , apalagi ini akan acara cap gomeh...
Cara Membuat
- 1
Beras setelah di cuci dan di rendam ½ jam, di aron dengan air setinggi 1 ruas jari telunjuk di atas beras, setelah mendidih dan air sedikit menyusut, di aduk perlahan
- 2
Setelah air menyusut, diamkan sampai tidak terlalu panas untuk di pulung
- 3
Bentuk nasi seperti lontong besar dan ukuran di samakan
- 4
Bungkus nasi (yang sudah di bentuk) dengan daun pisang
- 5
Dan masukkan ke panci yang sudah terisi air dan di ganjal (kalo saya di ganjal uleg-an😂) agar semua tenggelam.
Rebus dengan teknik 5 - 30 - 7
5 menit = rebus 5 menit (di hitung dari saat mendidih... Kalo pake panci presto ya di hitung saat panci-ne bunyi)
30 menit = matikan kompor dan diamkan 30 menit (panci kondisi tertutup)
7 menit = rebus kembali selama 7 menit
- 6
Setelah itu tiriskan
- 7
Setelah dingin, di iris sesuai keinginan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar