Chuleta con patatas y pimientos
Lorena Gonzalez @lorena_gg
A veces lo más sencillo es de lo más sabroso
Chuleta con patatas y pimientos
A veces lo más sencillo es de lo más sabroso
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- 1
En esta ocasión he querido freír la patata con piel para lo cual la he jabonado, partido a lo largo
- 2
En otra sartén o cazuela hacer los pimientos. He usado una lata de pimiento morrón, pero con tiempo también se pueden asar 2 pimientos en el horno y hacerlos tiras.
- 3
Poner un poco de aceite y dorar el diente de ajo. Añadir las tiras de pimiento a punto de sal. Yo utilizo un poco de caldo de la conserva, como la mitad del contenido o menos. 5-10 minutos cociendo y están
- 4
Vamos con la carne. Poner la chuleta a punto de sal y hacer a fuego fuerte al gusto. Emplatar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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