(medianas) Patatas • Huevos • Latas (aprox. 120g cada una) Atún en aceite o escabeche • Tomate para ensalada • Pimiento verde pequeño • Cebolla • Pepino • (aprox., troceadas) Aceitunas negras • (para decorar) Espárragos blancos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • (opcional) Limón o vinagre