Kue mekar/gunung meletus kalo d tempat saya nama nya

Name: Kue mekar/gunung meletus kalo d tempat saya nama nya
Yield: 87 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 4 sdt sp; 1 kg air santan dari 1 buah kelapa; 750 gr gula pasir; 1 sdt vanili; 1 kg terigu; Pewarna makanan

Mama Ike @cook_9507073

Landak, Kalimantan barat

Kue mekar/gunung meletus kalo d tempat saya nama nya

Mama Ike @cook_9507073

Landak, Kalimantan barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

87 pcs

4 butirtelur
4 sdtsp
1 kgair santan dari 1 buah kelapa
750 grgula pasir
1 sdtvanili
1 kgterigu
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur jadi 1 semua bahan kecuali terigu dan pewarna makanan
2

Mixer hingga kental kurang lebih 15 menitan
3

Masukan terigu sedikit demi sedikit agar tak bergumpal...
Bu
4

Kukus dgn api besar...sebelum nya, siapkan kukusan terlebih dahulu, panaskan kukusan, dan tutup pengukus nya di lapisi kain. Saat mengukus jgn ada uap yg keluar/ kain alas kukusan yg meresap air. Dan pastikan tutup kukusan benar2 tertutup rapat yaa agar menghasilkan yg sempurna