Ayak tepung sagu di wadah, kemudian masukin di wajan sedang..

Kemudian masukan air, tambah pewarna makanan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, masukan gula pasir (tes rasa manis yaa).. Hidupkan kompor api sedang... Aduk2 terus sampai mengental..

Kalo sudah kental, kecilkan api.. Aduk2 terus sampai merah merata gak ada putih2 dan bergerindil lg yaa...

Angkat dan simpan di wadah besar.. Ratakan dan dinginkan. Sambil tunggu dingin, kita kukus kelapa parut. Campur sedikit garam. Dinginkan

Jika ongol2 sudah dingin, potong2 dn balurkan di kelapa parut kukus td...