قلوب الفيريرو

Name: قلوب الفيريرو
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 125 غ زبدة; 125 غ سكر غلاصي; 125 غ مايزينة; 0.5 كاس زيت; 1 ملعقة صغيرة لفاني; 1 حبة بيض; 1 صفار بيض; 2 ملاعق كبار شكولاطة بودرة; 1 كيس خميرة كميائية; فرينة(حسب الحاجة); التزيين:; 250 غ شطولاطة الطلاء; 2 علب شكولاطة بالحليب; 150 غ كاوكاو محمص و مرحي(حسب الحاجة); 98 غ ورد مجفف

Amel Nedjma @cook_14651237

الجزائر

#6سنين_مكملين

اقرأ المزيد...

قلوب الفيريرو

Amel Nedjma @cook_14651237

تم الحفظ

المكوّنات

125 غزبدة
125 غسكر غلاصي
125 غمايزينة
0.5 كاسزيت
1 ملعقة صغيرةلفاني
1 حبةبيض
1صفار بيض
2 ملاعق كبارشكولاطة بودرة
1 كيسخميرة كميائية
فرينة(حسب الحاجة)
التزيين:
250 غشطولاطة الطلاء
2 علبشكولاطة بالحليب
150 غكاوكاو محمص و مرحي(حسب الحاجة)
98 غورد مجفف

تم الحفظ

الخطوات

1

قي وعاء نخلط الزبدة+السكر غلاصي+البيض+لفاني جيدا ثم نضيف المايزينة+الشكولاطة بودرة و نخلط جيدا ثم نضسف الخميرة الكميائية و نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
2

نحل العجينة و نطبعها على شكل قلوب و تدخل للفرن حتى طيب
3

بعدما طيب و تبرد نلصق كل 2 حبات مع بعض بالشكولاطة الطلاء
4

نذوب الشكولاطة على حمام مائي و نضيف لها الكاوكاو و نخلط جيدا ثم نطلي كل الحبة و نضع الورد المجفف في الجانب