Kráter szelet

Name: Kráter szelet
Yield: Kb. 48 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: Tésztához:; 25 dkg liszt; 1 csomag sütőpor; 5 db tojás; 25 dkg porcukor; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 2 evőkanál kakaópor; Pudinghoz:; 2 csomag vaníliás pudingpor; 9 dl tej; 6 evőkanál cukor; Tetejére:; 400 ml tejföl; 5 evőkanál porcukor; 2 csomag vaníliás cukor

Dóra Márta-Dolmán @MDD_Dora

Ezt a sütit már olyan régen készítettem el, pedig nagy kedvenc. Nem csak egyszerű, de finom is. :)

Olvass tovább

Kráter szelet

Dóra Márta-Dolmán @MDD_Dora

Ezt a sütit már olyan régen készítettem el, pedig nagy kedvenc. Nem csak egyszerű, de finom is. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb. 60 perc

Kb. 48 szelet

Tésztához:
25 dkgliszt
1 csomagsütőpor
5 dbtojás
25 dkgporcukor
1 dltej
1 dlétolaj
2 evőkanálkakaópor
Pudinghoz:
2 csomagvaníliás pudingpor
9 dltej
6 evőkanálcukor
Tetejére:
400 mltejföl
5 evőkanálporcukor
2 csomagvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

Kb. 60 perc

1

A pudingot a tejjel felfőzzük, édesítjük és kihűtjük.
2

A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, lassan hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a kakóport, lisztet és a sütőport.
3

Végül a tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a kakaós masszába.
4

Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral (én most formaleválasztó spray-t használtam) és beleöntjük a tésztát. Vizes kanállal beleszaggatjuk a hideg pudingot.
5

180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és 35-40 perc alatt készre sütjük.
6

A tejfölt kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a meleg tésztára kenjük.