مینی کیک با قوطی رب

Name: مینی کیک با قوطی رب
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد تخم مرغ; 50 گرم آرد; 50 گرم شکر; وانیل; 1/2 ق چ بکینگ پودر; 1 ق غ آبجوش

مواد لازم

1

اول زرده و سفیده رو جدا میکنیم و سفیده رو با یه قاشق از شکر میزنیم تا فرم بگیره
2

بعد زرده و وانیل و بقیه شکر رو میزنیم تا کشدار بشه و آبجوش و سریع هم میزنیم که زرده پخته نشه. بعد آردو بکینگ پودر سه بار الک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
3

در آخر سفیده رو در چند مرحله اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم. کف قوطی رب کاغذ روغنی گذاشتم و به مدت ۴۰ دقیقه و درجه ۱۹۰ پختم
4

دمای فرها با هم فرق میکنه
5

لبه های قوطی رو حتما صاف کنید که بعد پخت بتونید کیک رو دربیارید