Sotong ala abang2 tahu bulat
Assalamu'alaikum kali ini aku mau share resep sotong ala abang2 tahu bulat.
Source: Dhiyaan Ramadhanty
Sotong ala abang2 tahu bulat
Assalamu'alaikum kali ini aku mau share resep sotong ala abang2 tahu bulat.
Source: Dhiyaan Ramadhanty
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air di teflon, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan,garam,merica, kaldu bubuk,tepung terigu.Lalu masak hingga mengental dengan api kecil.
- 2
Masukkan adonan yang sudah dimasak ke dalam wadah, diamkan adonan hingga dingin.
- 3
Masukkan telur ke adonan, aduk rata.
- 4
Lalu masukkan tepung tapioka ke adonan sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis dan lembut.
- 5
Kalau sudah Kalis dan lembut, beri irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- 6
Bentuk-bentuk adonan menjadi lonjong.
- 7
Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak,rebus sotong hingga mengembang.
- 8
Lalu goreng sotong dengan minyak yang tidak terlalu panas, goreng sotong dalam api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang.
- 9
Siap disajikan.
- 10
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar