Jamur tiram crispy renyah

Name: Jamur tiram crispy renyah
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram jamur Tiram; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung maizena; 2 siung bawang putih halus (bisa diganti bubuk); 1 butir telur; 50 cc air (perbadingan 1:1 dengan telur); secukupnya Garam, micin, merica, penyedap; Minyak untuk menggoreng

Potluckchef @potluckchef

Surabaya

Inspirasi dari resep Ibu Diyah Kuntari

Lebih banyak

Jamur tiram crispy renyah

Potluckchef @potluckchef

Surabaya

Inspirasi dari resep Ibu Diyah Kuntari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 org

150 gramjamur Tiram
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung maizena
2 siungbawang putih halus (bisa diganti bubuk)
1 butirtelur
50 ccair (perbadingan 1:1 dengan telur)
secukupnyaGaram, micin, merica, penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih jamur, suwir sesuai selera, sisihkan
2

Campurkan tepung terigu dan maizena, ditambah bumbu penyedap
3

Pada wadah terpisah, Kocok telur + air, bawang putih yg sudah dihaluskan dan beri bumbu garam, merica, micin
4

Panaskan minyak goreng, balurkan jamur kedalam adonan telur, lalu masukkan kedalam tepung, tepuk2 sisa tepung dan goreng dengan api sedang hingga kuning emas
5