في هذه الاثناء نجهز شاورما الدجاج في وعاء نضيف شرائح الدجاج ونتبلها بالزبادي، عصرة الليمون، معجون الطماطم ، الملح ، البهارات المشكله، الفلفل الاسود ، الزعتر المجفف، الشطه ، الكاري، البابريكا ، الثوم الباودر ونخلطهم مع بعض و نتركهم لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات مع بعض ، بعد ال10 دقائق في مقلاة يوضع قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة و نضيف الدجاج مع الخلطه و نغطي المقلاة ونتركه ينضج، قبل نضوج الشاورما بقليل نضيف البصل المقطع جوانح و نقلبهم مع بعض لين يذبل البصل و ينضج الدجاج و بس 👌

لتحضير البطاطا المقرمشه (نخلط الدقيق ، النشا ، الملح ، الكمون ، الفلفل الاسود ، البابريكا ، الكركم ، الكاري و نضف الماء و نخلطهم مع بعض) بعدين نقطع البطاطا المسلوقه الى جوانح و نسقطهم بالخلطه و نقليهم بزيت ساخن وغزيز بس يكتسبو اللون الذهبي نخرجهم و نصفيهم من الزيت و بس جهزت البطاطا المقرمشه 😋👌