نسلق المعكرونه بالماء الساخن وبنفس الوقت نحضر الصلصة الحمراء بمقلاة نضع زيت و نحمس فيه البصل و الفلفل بعد ان قطعناهم الى مكعبات صغيرة و بعد ان يذلو نضيف الطماطه و نحمسها الى ان تنضج قليلا ونضيف المعجون ونحمسه ونضيف فوقه ظرف ماجي الدجاج و فلفل احمر حار مطحون و كمية من الماء و نترك الصلصة ع نار هادئة تسمك قليلا ثم نضيف فوقها الفيتوشيتي بعد ان تنضج ونصفيها من الماء و نتركها في الصلصة دقيقتين ع النار مع مزجها جيدا حته تاخذ طعم الصلصة ثم تصب في صحن وتزين حسب الرغبة وتقدم بالف عافية