طاجين الجبن بثلاث طبقات
#بوقالات_جزائرية
يا مولاة القلب الكبير ربي يعطيك و يوسع عليك ما عندك لا ذهب و لا حرير و أنت دايما زاهية و ربي مسهلك ما دريت من حيلة ندير باش نكون مثلك .
طاجين الجبن بثلاث طبقات
#بوقالات_جزائرية
يا مولاة القلب الكبير ربي يعطيك و يوسع عليك ما عندك لا ذهب و لا حرير و أنت دايما زاهية و ربي مسهلك ما دريت من حيلة ندير باش نكون مثلك .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط البصلة تتقلي في لاكوكوت و نحط معاها صدر الدجاج نقليه مليح و نزيد الشومبينيون ونقليهم مليح ونزيد عليهم الملح و الفلفل الأسود و الكركم و شوياا كسبر و سنة صغيرة ثوم و كي يتقلاو نصكر لاكوكوت
- 2
في مقلاة ندير اللحم المفروم و شوي دبشة و شوي ملح وفلفل أسود و فصين ثوم ونقليه مليح
- 3
كي يطيب الدجاج نحييه ونخلي المرق يتخثر
- 4
نحكم صدر الدجاج هذاك نرحيه ونحطو بجيه
- 5
نخلط 2 بيضات مع نصف كاس كريمة طازجة وملعقتين شابلير و مغرف البرمة معمر بالمرق لي طاب فيه الجاج و نزيد شوي دبشة مقطعة و الدجاج بعدما رحيتو و مبعد نحطو في مول و نضغط عليه و نحطو يطيب في الفرن على 200°
- 6
نحط الجبن الطري تاعي على حمام مائي باه يسهل عليا الخدمة
- 7
كي يطيب الدجاج تاعي ندير فوقو طبقة من الجبن الطري
- 8
و نزيد نخلط زوج بيضات مع نص كاس كريمة طازجة و مغرف كبير مرق وملعقتين شابلير واللحم المفروم و نحطو فوق الجبن الطري و نحطو يزيد يطيب على 200°
- 9
ومبعد نشعلو من فوق حتى ينشف ومبعد نجبدو من الفور وندير فوقو جبن مبشور ونرجعو للفور غير يذوب الجبن نجبدو نقطعو ونزينو بالدبشة و نحط في الوسط الشومبينيون لي طاب مع الدجاج وشويا ما المرق لي بقا
- 10
وشهية طيبة للجميع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rahil يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)