Sóska leves (snidlinges rántottával)
A sóskát a kertből szedem, ezért a mennyiségeket nem mértékegységben adom meg. Néha a bacont jól lepirítom, és kiveszem, majd amikor kész a leves, akkor teszem bele. Úgy is nagyon finom. A levest lehet habarni, és lehet tejfölt is adni hozzá. Úgy is szoktam elkészíteni, és minden formában szeretjük. :)
Sóska leves (snidlinges rántottával)
A sóskát a kertből szedem, ezért a mennyiségeket nem mértékegységben adom meg. Néha a bacont jól lepirítom, és kiveszem, majd amikor kész a leves, akkor teszem bele. Úgy is nagyon finom. A levest lehet habarni, és lehet tejfölt is adni hozzá. Úgy is szoktam elkészíteni, és minden formában szeretjük. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bacont felkockázom, és a hagymát apróra vágom.
- 2
A bacon zsírján megfuttatom. Nem kell teljesen kisülnie a baconnek, és a hagymának sem kell lepirulnia.
- 3
Felöntöm 1, 5 l vízzel. Bele kerül a leveskocka, só, bors, és fellobbantóm, utána teszem bele a sóskát. (A sóskákat 5-6 cm -re vágom) Amint a sóska színt változtat, félre veszem a tűzről, és befedem.
- 4
A snidlinget felaprítom, a tojásokat felverem, kicsit sózom, borsozom, hozzáadom a snidlinget.
- 5
A zsiradékon elkészítem a rántottát, úgy hogy befedem a serpenyőt. Amint megkeményedett a rántotta, átforgatom, és a másik felét is megsütöm lefedve. Utána felkockázom.
- 6
Majd a levesbe teszem, és felforralom. Már ehető is. Jó étvágyat kívánok hozzá. :)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek