فى الخلاط نضع البيض والسكر والزيت والحليب والخل والفانيليا ونخفق جيدا في إناء نضع الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف الخليط ونخفق جيدا في اتجاه واحد وفى صينيه مدهونة بالزيت

نضع الخليط ويدخل الفرن حتى تنضج ثم تبرد تماما ويضاف إليه الكريمه وتدخل الفريزر لمده ساعتين ثم تزين ويضاف إليه الجيلى وتدخل الفريزر حتى تتماسك

طريقه عمل الكريمه في إناء نضيف الجبنه والسكر البودرة ونخفق جيدا ثم يضاف كريمه الخفق والكريم شانتيه ونخفق جيدا ونذوب الجيلاتين فى ربع كوب ماء مغلي ويضاف عليه مع الخفق وتذوب الجيلى في ماء مغلي