A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. Annyit tejet öntünk hozzá, amennyit a tészta felvesz.

A krémhez a vajat robotgép segítségével kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket is.

A tésztát kókuszreszeléken kinyújtjuk, majd megkenjük a krémmel, és szorosan feltekerjük. (Ezt sikeresen elfelejtettem fényképezni.🙃) 1-2 órát hűtőben pihentetjük, hogy összeálljon, utána könnyebb szeletelni.