رشته را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید و روغن اضافه کنید و پیاز را سرخ کنید کنار بذارید سیب زمینی هم نگینی خرد کنید و سرخ کنید و کنار بذارید

برنج را که قبلا خیس کرده بود بجوشانید جوش آخر رشته را اضافه کنید

آبکش کنید و سیب زمینی و پیاز را لابه لا برنج بریزید و دم کنید

بعد از دم کشیدن روغن را در ماهیتابه بریزید و تخم مرغها را در کاسه ای بشکنید و هم بزنید و درون ماهیتابه بریزید و در ماهیتابه را بذارید تا پخته شود

نوش جان