Творожные кексики с абрикосами

Name: Творожные кексики с абрикосами
Cuisine: України
Ingredients: 100 г сливочного масла (мягкого); 2 яйца; 1 1/2 стакана муки; 1 стакан сахара; 3,5 ст. л. кукурузного крахмала; 250 г творога; 5 г разрыхлителя; Ванилин; Абрикосы; Вяленая клюква

Julia Perganti @Alex_31082017

Ρέθυμνο

#ігри #випічка

Творожные кексики с абрикосами

Julia Perganti @Alex_31082017

Збережено

Інгредієнти

100 гсливочного масла (мягкого)
2яйца
1 1/2 стаканамуки
1 стакансахара
3,5 ст. л.кукурузного крахмала
250 г творога
5 г разрыхлителя
Ванилин
Абрикосы
Вяленая клюква

Збережено

Кроки

1

До пышности взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после добавления каждого
2

В другой посуде смешать муку, разрыхлитель, крахмал, ванилин
3

В сухую смесь вылить смесь с яйцами. Добавить творог и сметану. Я ещё добавила вяленую клюкву
4

Промытые абрикосы порезать на небольшие кусочки и всыпать в тесто. Хорошо всё перемешать
5

Разложить по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку минут на 30 (ориентировочно!!!) до сухой шпажки (лучинки, ножа...)