Patata rellena de carne picada
Con poco más de tres ingredientes comida sana y rápida ( si en lugar de salsa de tomate se hace con salsa barbacoa queda un toque muy rico )
Patata rellena de carne picada
Con poco más de tres ingredientes comida sana y rápida ( si en lugar de salsa de tomate se hace con salsa barbacoa queda un toque muy rico )
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocemos las patatas con piel partidas a la mitad, cuando pinchemos y estén tiernas por el medio sacamos y dejamos enfriar
- 2
Salpimentamos la carne yla pasamos a la sartén, doramos y echamos salsa de tomate (a ojo o al gusto)
- 3
Vaciamos la patata sin llegar al borde para que no rompa y pierda la forma, con una cucharilla de postre lo suelo hacer
- 4
Mezclamos la patata que sacamos con la carne y la salsa, y rellenamos las medias patatas, ponemos mozzarella y a gratinar
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