معكرونه بالبشاميل على طريقة على طاشمان
الخطوات
- 1
بالطنجرة بحط ماء ساخنه و بسكب المعكرونه و برش رشة ملح بتركهم لحد ما يستوي
- 2
على النار بحط لحمة لحالها عشان تستوي و ينزل منها كل شوائب وبس تستوي استناك كامل
- 3
بالفرامله بحط البصل فرمه ناعمه هو وتومه على النار بحطهم لحد ما يذبل وبرش رشة ملح و فلفل اسود و م. ص بهارات كاري وبعدها بسكب لحمة فوقهم وبحركهم و بحط رب البندورة وبحركتهم معهم وبدير ماء بتركهم يتسبك شوي وبطفي تحتهم
- 4
هلأ البشاميل بحط الطحين بحركه لحد ما يتغير لونه بس خفيف مو يصير اسود 😅 يعني نفس لونه.. بحط الزبدة فوقه لحد ما يشرب زبدة بسكب الحليب بضل احرك عشان ما يكتل …
بعدها بحط ماجي و فلفل اسود وجبنه وبحركهم..
اهم نقطة انو ما يكون جامد كتير ولا مرق كتير - 5
بعد ما يخلص البشاميل بسكب المعكرونه وبحركهم لحد ياخذ الطعمه
خمس دقائق تقريباً - 6
بعدها بسكبه بالصينية وبحط طبقة لحمة وبعدها طبقة المعكرونه وبرش عليها موزاريلا بحمرها من فوق
- 7
صحة وعافية ❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lena maher يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات