Lapisan Coklat:

Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, dan gula pasir. Diaduk-aduk sampai mendidih.

Ambil 2 sdm adonan agar-agar, campurkan ke dlm kuning telur, aduk sampai rata, setelah itu masukkan kembali ke adonan coklat. Masak lagi sampai mendidih.

Kemudian tuang kedalam gelas cetakan atau cetakan lainnya sesuai selera.

Lapiran oreo:

Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Kemudian sisihkan.

Kemudian kocok putih telur hingga kaku (saya menggunakan mixer). Setelah itu masukkan adonan puding yg telah disisihkan tadi secara perlahan2 kedalam adonan putih telur sambil terus di kocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixerm

Setelah selesai masukkan oreo sambil diaduk merata, kemudian masukkan puding oreo kedalam cetakan diatas lapisan puding coklat.

Lapisan alpukat:

Haluskan daging alpukat, boleh menggunakan blender (kalo saya cukup haluskan dngn sendok krna tdk trlalu suka alpukat yg trlalu halus). Sisihkan.

Rebus susu cair, gula, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Matikan kompor.

Kemudian tambahkan alpukat kedalam adonan puding tdi, aduk rata (alpukat jgn ikut dimasak agar tidak pahit).

Masukkan kedalam cetakan diatas lapisan puding oreo

Masukkan puding sebentar kedalam kulkas, agar mendapatkan tekstur yg baik.

Puding alpukat coklat oreo siap disantap ;)