Bolu Gula Merah Panggang
Bermula dr dikirimin berkilo² gula aren dr kampung sm nenek, penasaran mau coba bolu gula merah tp yg dipanggang. Soale sblmnya coba bikin yg kukus kecil² gitu, tp kurang mekrok krna kukusannya dangkal.. mentok jdnya jambulnya.
Ngga patah semangat, ak bikin aja bolu gulmernya bu @IngeChen ini. Simpel bgt, gaperlu banyak bahan. Cuma kebetulan margarinku kurang kl ikutin resep, jd ak ganti pke minyak goreng, hehe
Anyway, ini tipe² bolu yg ringan, kempus sdikit beremah ya.. bukan yg padat&basah gitu menurutku
Bolu Gula Merah Panggang
Bermula dr dikirimin berkilo² gula aren dr kampung sm nenek, penasaran mau coba bolu gula merah tp yg dipanggang. Soale sblmnya coba bikin yg kukus kecil² gitu, tp kurang mekrok krna kukusannya dangkal.. mentok jdnya jambulnya.
Ngga patah semangat, ak bikin aja bolu gulmernya bu @IngeChen ini. Simpel bgt, gaperlu banyak bahan. Cuma kebetulan margarinku kurang kl ikutin resep, jd ak ganti pke minyak goreng, hehe
Anyway, ini tipe² bolu yg ringan, kempus sdikit beremah ya.. bukan yg padat&basah gitu menurutku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Campur ayak duo tepung.
Oles loyang dg carlo.
Panaskan oven.
- 2
Mixer gula+telur+tbm dg mixer speed tinggi smp mengembang, pucat, berjejak.
Turunkan ke speed paling rendah. Masukkan bahan yg sdh diayak secara bertahap. Tp asal aja. Matikan mixer.
- 3
Lanjut diaduk balik dg spatula smp betul² tercampur rata.
Tuangkan minyak secara bertahap. Aduk balik smp betul² rata, gada yg mengendap di bawah, spya ngga bantet.
- 4
Tuang adonan ke loyang. Hentak²an pelan. Taburi topping.
Panggang smp matang.
Selesai.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratna Yunita Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar