في كاسرول نضع الحليب و النشاء و ملعقة كاكاو السكر بارد في بارد نخلط جيداو ثم نضعها على النار هادئة و نحرك بالفووي حتى تخثر ننزعها من النار و نضيف علبة شوكولاته نغطيها و نتركها تبرد في الثلاجة......

نخدم موسكوتشو عادي نضربها مليح باش جي خفيفة و نشربها لحليب بارد وهي سخونة وعندما تبرد نضع الكريمة و نزينها...... أنا ذوبت الشوكولاتة بالحليب و عملت خطوط عشوائية....