Я брала рыбу хек. Её для начала почистила, помыла и нарезала на кусочки.

Кусочки рыбы посолила, поперчила, добавила специи для рыбы. И оставила на пол часа.

Дальше в одной посудине сбываем яйца, а в другую насыпаем муку.

Кусочек рыбы обволакиваем в муке, потом в яйце и ложем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарим кусочки с каждой стороны до золотистого цвета на небольшом огне.

Приятного аппетита 😋