Bolu Pelangi Mini Ekonomis

Assalamualaikuum.
Resep bakulan aku lagi nih. Bolu pelangi mini pake cetakan putri ayu. Atau aku juga suka bikin putri ayu pake resep ini. Tinggal kasih kelapa parut aja. Bolu nya ekonomis parah, bikinnya juga sreset brebet kilat! 😁😁
Hasilnya lembuuut banget. Another favorit dari bakulan rumahan Mama Kines.
Ini aku pake resep dasar Bolu Air. Dan cuma pake 1 telur.
Banyak seliweran di youtube dan cookpad juga, tp aku modif sesuai selera aku.
Cuuusss....
Bolu Pelangi Mini Ekonomis
Assalamualaikuum.
Resep bakulan aku lagi nih. Bolu pelangi mini pake cetakan putri ayu. Atau aku juga suka bikin putri ayu pake resep ini. Tinggal kasih kelapa parut aja. Bolu nya ekonomis parah, bikinnya juga sreset brebet kilat! 😁😁
Hasilnya lembuuut banget. Another favorit dari bakulan rumahan Mama Kines.
Ini aku pake resep dasar Bolu Air. Dan cuma pake 1 telur.
Banyak seliweran di youtube dan cookpad juga, tp aku modif sesuai selera aku.
Cuuusss....
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang kaku. Ini harus benar sampai putih dan mengembang ya. Kalo ga bolu akan bantet.
- 2
Turunkan speed mixer, masukkan air/santan/susu perlahan dan mixer sampai air menyatu dan mengental. Lalu masukkan terigu+vanili+garam secara bertahap sambil turunkan speed mixer. Dimixer sampai homogen (tercampur rata)
- 3
Bagi menjadi beberapa wadah dan beri warna sesuai selera. Lalu cetak kedalam cetakan sesuai selera.
- 4
Panaskan air dalam kukusan sampai mendidih. Lalu kukus adonan selama 8-10 menit. Tes tusuk. Kalau sudah tidak ada adonan menempel tanda sudah matang. Lalu angkat.
- 5
Selamat mencoba~~~~
- 6
Hasil 1 resep ini menghasilkan 20-25 pcs dengan cetakan putri ayu biasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar