بالبداية بنضيف الماء والحليب والسكر وبندوبهم على البارد. بنحطهم على النار بس يسخن شوي بنأخذ قدر كاسة صغيرة بصحن وبنضيف نشا معلقتين او معلقتين ونص والمطيبات وبنحرك مزبوط

بس يغلي الحليب بنخفف النار وبنضيف خليط النشا مع التحريك المستمر علشان ما ينشعط او ينحرق
بس يثقل اشي بسيط بنطفي النار وبنقدموا. بنضيف على الكاسات جوز هند وقرفة