حلوة ببيضة واحدة وكاس من العصير

Name: حلوة ببيضة واحدة وكاس من العصير
Cuisine: جزائرية
Ingredients: حبة بيض; رشة ملح; كاس كاس سكر; كاس زيت; كاس عصير البرتقال; مبشور البرتقال; فانيليا; كيس ونصف خميرة كيميائية; فرينة

taybi saïda @miral1

حلوة ببيضة واحدة وكاس من العصير

تم الحفظ

المكوّنات

حبةبيض
رشة ملح
كاس كاس سكر
كاس زيت
كاس عصير البرتقال
مبشور البرتقال
فانيليا
كيس ونصف خميرة كيميائية
فرينة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط حبة البيض ورضة الملح جيدا مع كاس السكر ثم نضيف الزيت بالتدريج الفانيليا ومبشور البرتقال وكاس البرتقال نخلط ثم نضيف الخميرة والفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية تكون تتلصق
2

نشكلها كريات بحجم متوسط او صغير يتضاعف حجمها اثناء الطهو ونبسطها براحة اليد ونضعها في صينية مرشوشة بالفرينة ندهنها بصفار البيض ونشكل خطوطو بواسطة شوكة وندخلها فرن مسخن 180° حتى تتحمر مالاسفل ثم من الاعلى