Bingke Khas Pontianak

Kue yg satu ini sangat populer di kota pontianak pada bulan Ramadhan. Kue yg becita rasa manis lembut dan legit. Ada banyak varian bingke, bingke original nama nya *Bingke berendam* dibuat tanpa menggunakan tepung. Yg saya buat ini adalah yg umum di jual di gerai² bingke.
Bismillah...
#TiketBatikGoldenApron
#KulinerPontianak
Bingke Khas Pontianak
Kue yg satu ini sangat populer di kota pontianak pada bulan Ramadhan. Kue yg becita rasa manis lembut dan legit. Ada banyak varian bingke, bingke original nama nya *Bingke berendam* dibuat tanpa menggunakan tepung. Yg saya buat ini adalah yg umum di jual di gerai² bingke.
Bismillah...
#TiketBatikGoldenApron
#KulinerPontianak
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama gula pasir dan daun pandan.dinginkan
- 2
Setelah dingin masukkan telur, kental manis,tepung beras. Aduk dgn spatula
- 3
Saring adonan. Sisihkan
- 4
Olesi cetakan dengan minyak. Panaskan
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan masak dgn api kecil.tutup
- 6
Setelah agak mengeras, pindah kan ke dalam oven dgn api atas 200°c sampai kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
- 7
Potong².sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)