سوپ کدو حلوایی و بلدرچین
Tayebeh Mohammadian @tayebeh_mhm
سوپ کدو حلوایی و بلدرچین
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بلدرچین را به همراه ادویه،پیاز قرمز،1 لیتر آب یک ساعت بپزید. سپس از قابلمه خارج کرده و اجازه دهید سرد شود و استخوان های آن را جدا کنید و ریش ریش بزرگ کنید.
- 2
در قابلمه ای دیگر پیازچه را به همراه روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. سپس هویج،برنج،تره،زردچوبه،نمک و 1 لیتر آب را به آن اضافه کنید و اجازه دهید با درب باز نیم ساعت بپزد. در صورت تمایل میتوانید چند ملاقه از آب بلدرچین را هم به سوپ اضافه کنید(به سوپ طعم خوبی می دهد.)
- 3
حال بلدرچین ریش شده و کدو حلوایی را به آن اضافه کرده و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر بپزد(این دو را آخر اضافه می کنیم تا له نشوند).سوپ شما آماده است. نوش جان 😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15873221
نظرات (2)