Котлеты с овсянкой и куриным филе

Name: Котлеты с овсянкой и куриным филе
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 грамм Фарш куриный; 100 грамм Овсянка; 200 грамм Хлеб белый; 200 мл Молоко; 50 грамм Масло сливочное; Соль; Перец молотый; Сухари и мука; Масло растительное для обжарки

Ольга Песнева @kristeana03

Запорожье, Запорожская область, Украина

Такие котлеты я готовлю всем детям, включая младшего 1,7
Овсянка у меня дробленая
Фарш из филе курицы. Можно брать индейку и рыбу
#ужин
#обед
#меню
#детскоеменю

Котлеты с овсянкой и куриным филе

Ольга Песнева @kristeana03

Запорожье, Запорожская область, Украина

Збережено

Інгредієнти

6 порций

500 граммФарш куриный
100 граммОвсянка
200 граммХлеб белый
200 млМолоко
50 граммМасло сливочное
Соль
Перец молотый
Сухари и мука
Масло растительное для обжарки

Збережено

Кроки

1

Молоко подогреть и добавить в него сливочное масло. Овсянку залить кипятком. Пусть настоится минут 15. Фарш посолить, поперчить и натереть лук в него. Хлеб залить молоком. Пусть постоит минут 5.
2

Смешать все ингредиенты. Вымесить фарш. Сформовать котлеты. Я делаю мокрыми руками и мокрой ложкой.
3

Обвалять в сухарях или муке. Обжарить с 2-х сторон. Протушить под крышкой 5 минут.
Приятного аппетита 😋

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Ольга Песнева @kristeana03

30 Січня 2022, 09:50

Запорожье, Запорожская область, Украина

Всем здравствуйте! Меня зовут Ольга.Я врач-педиатр.Многодетная мама.Любимая женщина! Готовлю для своей семьи много,вкусно,просто! В моём доме всегда пахнет домашней выпечкой!Стараюсь кормить своих детей полезно и разнообразно!

Коментарі

Ключові слова

котлеты вівсянка куряче філе

Схожі рецепти

Більше рецептів