Зимний салат из квашеной капусты

Name: Зимний салат из квашеной капусты
Yield: 4 порции
Cuisine: України
Ingredients: 250 грамм - квашеная капуста;; 1 штука - запеченная свекла;; 1 штука - красный лук;; 2 ст. ложки - изюм;; 1 ст.ложка - кунжут;; 3 ст. ложки - растительное масло;; 1/2 ч. ложки - итальянские травы;; По вкусу - молотый перец;

Марина @Marinka

Отлично подойдет на каждый день в осенне-зимний период. Основное достоинство этого салата не только в витаминной ценности, но и в быстроте приготовления. Этот салат прекрасно подойдет для ежедневного меню. Квашеная капуста, защитит наш иммунитет и восполнит организм витаминами и микроэлементами.

Зимний салат из квашеной капусты

Збережено

Інгредієнти

5 минут

4 порции

250 грамм- квашеная капуста;
1 штука- запеченная свекла;
1 штука- красный лук;
2 ст. ложки- изюм;
1 ст.ложка - кунжут;
3 ст. ложки- растительное масло;
1/2 ч. ложки- итальянские травы;
По вкусу - молотый перец;

Збережено

Кроки

5 минут

1

Подготовить необходимые продукты. Изюм помыть в тёплой воде, обсушить бумажными полотенцами. Кунжут слегка обжарить на сковородке. Свеклу запечь в духовке. Лук порезать очень тонко полукольцами.
2

Свеклу очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
3

В миске соединить все ингредиенты, капусту, свеклу, лук, изюм.
4

Приправить перцем, травами, добавить кунжут и масло, всё хорошо перемешать. По необходимости довести вкус салата специями.
5

Готовый салат переложить в салатник, посыпать сверху кунжутом и подать к столу.
6

Всем приятного аппетита! Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=lUHo4Shj_M0