ابتدا ته یک قالب کمربندی را کاغذ روغنی انداخته وکنارمیگزاریم

بیسکوییت ها رو خرد کرده وباکره که به روش بن ماری آب کردیم مخلوط میکنیم وته قالب فشرده میکنیم سعی کنید با پلاستیک سطح کاررا پوشانده و به وسیله لیوان بافشار پایه چیزکیک را فشرده کنید تامنسجم شود

درون یخچال قرار میدهیم ودراین مدت لایه پنیری رو آماده میکنیم.ژله آناناس رو بایک لیوان آب جوش درست میکنیم واجازه میدهیم به دمای محیط برسه.پنیر خامه ای وخامه صبحانه رو باهمزن دستی یابرقی خوب مخلوط میکنیم ویک قاشق آبلیمو وسه قاشق پودرقندرو بهش اضافه میکنیم درصورت تمایل میتوان مقدار پودرقندرابیشترکرددقت کنید ژله آناناس هم شیرین هستش.وقتی خوب مخلوط شد ژله آناناس خنک شده روبه پنیروخامه اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم

مایع حاصل راروی بیسکویت ها ریخته واجازه می‌دیم تاببندد

ژله آلبالو رو بایک لیوان آب جوش آماده کرده و اجازه می‌دیم تا خنک بشه.لایه ژله ای رو روی لایه پنیری ریخته وآلبالوهارو میچینیم روی ظرف.واجازه می‌دیم تایک ساعت در یخچال استراحت کند.توجه کنید هرچه بیشتر چیزکیک در یخچال باشد خوشمزه ترمیشود.بعدازمدت زمان گفته شده باچاقودور ظرف را جداکرده بوسیله کاغذ روغنی درظرف موردنظر سروقرارمیدهیم.نوش جان