केसरइलायची स्वीट कैरेट (kesar elaichi sweet carrot recipe in Hindi)
#shiv
गाजर से बनी हुई बहुत ही टेस्टी केसरइलायची स्वीट कैरेट सभी को बहुत पसंद आती है।
केसरइलायची स्वीट कैरेट (kesar elaichi sweet carrot recipe in Hindi)
#shiv
गाजर से बनी हुई बहुत ही टेस्टी केसरइलायची स्वीट कैरेट सभी को बहुत पसंद आती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को धो और छील कर साफ कर ले।अब इसे कद्दूकस कर ले। २ चम्मच दूध में केसर के धागे डाल कर मिक्स करे।
- 2
अब कढ़ाई में घी डाल कर गरम करे और इसमें कद्दूकस किए गाजर डाल कर धीमी आंच पर सेके
- 3
जब गाजर थोड़ा सिक जाए तो इसमें मलाई डाल कर मिक्स करे और पकने दे।
- 4
जब गाजर पक जाए तब इसमें शक्कर डाल कर पकाएं। जब शक्कर अच्छी तरह मिक्स हो जाए तब इसमें मावा और नारियल का बूरा मिक्स करे साथ हीइलायची पाउडर,बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स और केसर का दूध मिक्स करे
- 5
अब गाढ़ा होने तक पकाएं।और गैस बंद कर ठंडा होने दे।
- 6
अब इस मिश्रण से गाजर का शेप बना कर टूथ पिक और ग्रीन कागज़ की कटिंग से डेकोरेट करे
- 7
बहुत ही टेस्टी केसरइलायची स्वीट कैरेट तैयार है।
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