शाही कस्टर्ड खीर....मेरी सासु माँ की रेसिपी है खीर की मैंने कस्टर्ड का ट्विस्ट डालकर अपना बनाया ...और सबको खिलाया ...सबने की बड़ी वाहवाही ...कहने लगे खीर का अंदाज और स्वाद हे सही रेसिपी शेयर करना चाहती हु आप सब के साथ होप आप पसंद करेंगे...

#SC #Week5 #मखानेखीरभारतीय डिज़र्ट में खीर खूब पसंद की जाती है, जब भी किसी घर में कोई खुशी का मौका होता है तो जल्दी से खीर बना ली जाती है। लेकिन आज हम आपको चावल की खीर की रेसिपी नहीं बल्कि मखाना खीर की रेसिपी बताने जा रहे हैं। मखाना उन खाद्य सामग्रियों में शामिल है जिन्हें आप नवरात्रि और जन्माष्टमी जैसे व्रत के दौरान बना कर खा सकते हैं।

#MRW #W4चावल की खीर खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. नवरात्रि में मां को प्रसाद में खीर भी चढ़ाया जाता हैं. और उसी प्रसाद को लौंग फलाहारी में भी खाते हैं. बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.

#shiv#महाशिवरात्रि_स्पेशलमहाशिवरात्रि पर मैंने फलाहारी थाली तैयार की हैँ.इसमें सभी आइटम फलाहार से सम्बंधित और सात्विक हैं .इस फलाहारी थाली में मैंने साबूदाना आलू कटलेट, व्रत वाली चटनी ,केसर ड्राई फ़्रूट खीर ,मैंगो शेक , स्वीट फ्रूट्स कर्ड और रोस्टेड मूंगफली को सम्मिलित किया हैं . मेरा 8 वर्षीय बेटा 3 वर्ष की उम्र से ही व्रत ख़ुशी- ख़ुशी रहता आया हैं . उसे व्रत के सरल और स्वादिष्ट आइटम बहुत पसंद हैं.उसकी रूचि और पसंद को देखते हुए मैं भी सुविधा अनुसार व्रत के कई आइटम बना कर ख़ुशी महसूस करती हूँ. वैसे तो पके हुए आम का सीजन नहीं हैं पर हमारी तरफ उपलब्ध था इसलिए मैंने मैंगो शेक भी बना लिया व्रत के ये सभी डिश सिंपल,स्वादिष्ट और झटपट बनने वाले हैं.अगर इनकी पहले से तैयारी हो तो बनाने में टाइम नहीं लगता ... तो चलिए मेरे साथ तैयार करते हैं महाशिवरात्रि के व्रत की थाली

#str शरद पूर्णिमा के दिन हमारे यहां चावल की खीर बनाई जाती है और लड्डू गोपाल को सफेद वस्त्र भी पहनाए जाते हैं और उन्हें छत पर ले जाकर उनकी पूजा की जाती है आरती की जाती है और भोग लगता है। इस दिन चंद्रकला का भी भोग लगता है। यह खीर रात भर चंद्रमा की रोशनी में रखी जाती है ताकि ऊपर से जो अमृत बरसता है वह पूरा खीर में आ जाए अगले दिन प्रसाद के रूप में सभी को दी जाती है।

#Grand#Sweet#cookpaddessert#Post 1यह मावा फीलिंग मैदे की शाही कचौड़ी है पट्टी बन जाती है और खाने में भी बहुत अच्छी होती है किसी त्यौहार या बच्चों के जन्मदिन पर आप बना सकते हैं

#sc #week5 फलाहारी खीर में लौकी की खीर प्रमुख है जो बहुत स्वादिष्ट लगती है. यह घर में उपलब्ध सामग्री से आसानी से बन जाती है.लौकी हमारे सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसकी खीर हल्की और सुपाच्य होती है. व्रत- उपवास में ऐसे हल्के फलाहार का सेवन करना ठीक रहता है .

मीठे में से सेवई की खीर मेरी सबसे पसंदीदा है। यह खीर रेसिपी मैं आप सभी के साथ शेयर कर रही हूँ मेरी माँ की रेसिपी है। यह रेसिपी बहुत ही सरल और कम सामग्री की रेसिपी है जिसे आप घर पर ही इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं और आपको आश्चर्य होगा कि कम सामग्री और सरल सामग्री इस रेसिपी को कितना स्वादिष्ट बनाती हैं।

#fm2#holiदूध और चावल से बनी खीर एक ऐसा मिष्ठान है, जो न केवल आपके मुंह में मिठास घोलती है और भारतीय त्यौहारों चावल की खीर ज़रूर बनाईं जाती है वैसे तो खीर कभी भी बना सकते हैं चावल की अलग अलग तरीके से बनाई जाती है और आज़ होली के त्योहार पर मैंने शाही खीर बनाई।

#shiv2022#vartमहाशिवरात्रि पर व्रत के लिए मैंने फलाहारी थाली बनाई हैं . यद्यपि फलाहारी थाली के सभी व्यंजन सिंपल होते हैं फिर भी उनमें ईश्वर की अनुकम्पा से विशेष स्वाद आ जाता हैं. मेरे घर में तो सभी को फलाहारी व्यंजन बहुत पसन्द हैं और सच पूछो तो सभी को इस व्रत का इंतज़ार रहता हैं.मैंने इस थाली में आलू टमाटर की व्रत वाली सब्जी, कुट्टू के आटे की पूरी, गाजर की खीर और खीरे का रायता सम्मिलित किया हैं . आइए मेरे साथ देखते हैं व्रत की फलाहारी थाली तैयार करने की सरल विधि!

#wh#augआज की मेरी रेसिपी लौकी की खीर है। श्रावण महीने में त्योहार और व्रत की भरमार होती है उस समय हम लौंग व्रत में कुछ नया बनाने का सोचते हैं और बनाते भी है आज मैंने ये फलाहारी खीर बनाई है

#5नमस्कार, आज मैंने बनाया है फूल मखाने की खीर। मखाने की खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और पौष्टिक भी होती है। मखाने की यह खीर फलाहारी होती है इसीलिए आप इसे व्रत-त्योहार में भी बना कर खा सकते हैं। महा शिवरात्रि का पावन पर्व आने वाला है और ज्यादातर घर में यह त्यौहार व्रत के साथ मनाया जाता है। तो क्यों ना इस खास और शुभ मौके पर फूल मखाने की खीर बनाई जाए। एक बार इस विधि से खीर बना कर देखिए यकीन मानिए आपको इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब लगेगा।

#Feastसाबूदाना खीर एक लोकप्रिय स्वीट है जो नवरात्रि और उपवास में खास बनाई जाती है वैसे इसका आनंद लेने के लिए आपको उपवास करने की जरूरत नहीं है आपका जब मन करे तब बना सकते है और इसका लुफ्त उठा सकते हैं।

#पूजाव्रत में एक यूनिक रेसिपी आप सबके लिए लेकर आ रहे हैं शाही केसरिया आलू भात

#yo#aug जोधपुर, राजस्थानसैंवई मैदा, आटा और सूजी से बनाई जाती है। इन सैंवई से मीठा और नमकीन कुछ भी बना सकते हैं। मैंने आज दूध में डाल कर खीर बनाई है।इस खीर को मैंने वनीला कस्टर्ड पाउडर डालकर बनाया है।जिससे यह और भी स्वादिष्ट बनी है और सभी को खूब पसंद आई। "हैप्पी रक्षाबंधन"

#nvd#falaharifryalooयह आलू फ्राई, टेस्टी, स्वादिष्ट और चटपटी फलाहारी डिश है, जिसे हम किसी भी व्रत में आसानी से बना कर खा सकते हैं. यह डीश बहुत ही कम इनग्रेडिएंट्स के साथ और झटपट से बन जाती है. इस फलाहारी चटपटी आलू को आप सिंघाड़े या राजगिरी के आटे की पूरीयों के साथ खा सकते हैं, और एनर्जेटिक रहकर आसानी से व्रत संपन्न कर सकते हैं.

#ga24#anjeer आज मैंने अंजीर डाल कर फलाहारी खीर बनाई है , इसमें मैंने चोया और मखाने भी डाले हैं। फटाफट बन जाने वाली ये खीर बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है ।

#MRW#W2होली के अवसर पर मैने केसर शाही खीर बनाई है। थोडे से चावल भी मिलाए है। अगर आप व्रत के लिए बना रहे है तो चावल की जगह नारियल पाउडर डाल सकते है। बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#sc #week5अभी नवरात्रि चल रही हैं. तो मैंने आज माँ को प्रसाद मे खीर चढा़ई हैं. नवरात्रि में माता रानी को खीर भी चढ़ाई जाती हैं प्रसाद के रूप में. खीर बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. सभी लौंग फलाहारी में खीर भी खाते हैं.

#56भोग#पोस्ट-38पौष्टिकता से भरपूर स्वादिष्ट खीर

#टीचरमेरे जीवन की प्रथम शिक्षक माँ को समर्पित है यह खीर,जो मैंने माँ से ही सीखा है।आज के दिन जहाँ सभी अपने गुरु को याद कर रहे हैं, मेरी आंखें नम हैं क्यूंकि आज ही के दिन गत वर्ष मा हमेशा के लिए विदा हो गई थी इस लोक से।आज उन्हें याद करते हुए उन्हीं की बताई हुए खीर की रेसिपी आप सभी से साझा कर रही हूँ।इसी आशा के साथ कि माँ जहाँ भी होंगी अपना आशीर्वाद हम पर बनाये रखेंगी।

#Jmc #week5#Sn2022 सेवई की खीर आसानी से बनने वाला सरल और लोकप्रिय डिजर्ट है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है.यह प्रायः तीज -त्योहारों या किसी मेहमान के आ जाने पर बनाया जाता है. वैसे तो आप इसे रोजमर्रा में भी बना सकते हैं. यह सेवई वर्मिसेली से तैयार की गई है जिसे देसी घी में भुनकर फिर दूध,चीनी पिस्ता में मिलाकर पकाया जाता हैं. इसे बनाने में अधिक सामग्री की आवश्यकता भी नहीं होती. तो चलिए बनाते हैं आसान तरीके से सेवई की खीर .

#strशरद पुर्णिमा स्पेशलशरद पूर्णिमा के दिन खीर का भोग लगाना हिंदू धर्म के परंपरा में है इस दिन खीर बना कर चांद के नीचे पूरी रात रखी रहती है ऐसी मान्यता है कि इस दिन चांद से अमृत छलकता है जो समस्त रोगों को हर लेता है और भगवान विष्णु लक्ष्मी को भोग लगाकर यह प्रसाद के रूप में ग्रहण की जाती है खीर का भोग लक्ष्मी जी का पसंदीदा भोग है

#Navrati2020साबूदाने से एक नहीं बल्कि कई सारी चीज़े बनाई जाती है जिनमे से एक है खीर जो खाने में बहुत ही लजीज होती है और आप इसे व्रत में भी खा सकते है।

#SC#week5आज की मेरी रेसिपी सेव की फलाहारी खीर है। यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। हमारे यहां व्रत में इसे बनाते हैं

#cj #week3यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है. सुबह के नाश्ते या दोपहर के भोजन के साथ भी आप दे सकते हैं.आमतौर पर इस रेसिपी को एवोकाडो और केले से ही बनाया जाता है पर आप इसे सिर्फ दूध से भी बना सकते हैं.

#टिपटिपसावन मास व्रत त्योहार का महीना होता है इसमें घरों मे बहुत से पकवान बनते है.....मै आज आपके साथ एक अति स्वादिष्ट खीर की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो आप किसी भी व्रत त्योहार पर बना सकते हैं

#hd2022 #शाहीटुकड़ाआप सभी को हिंदी दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं,🙏शाही टुकड़ा या डबल का मीठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है. इसे बनाना बहुत ही आसान है, शाही टुकड़ा को किसी भी त्योहार पर बनाया जा सकता है या जब भी आपका कुछ अच्छा मीठा खाने का मन हो आप इसे बना कर खा सकते हैं.आज मैंने हिन्दी दिवस के अवसर बनाए थे।

#sc#week5......लौकी की खीर एक फलाहारी मिठाई है, यह व्रत उपवास के दिनों में आपकी मीठी लालसा को संतुष्ट करने का एक स्वादिष्ट जरिया है। लौकी की खीर को मंगलवार, पूर्णमासी, या एकादशी अथवा नवरात्रि जैसे उपवास के दिनों में बना कर सर्व कीजिये और स्वयं भी खाइये।

#safedमखाना प्रोटीन और कल्शियम से भरपूर होता है मखाने का प्रयोग व्रत मे भी किया जाता हैं यह खीर बहुत स्वादिष्ट होती है |