Імбирне печиво
Смачне печиво, яке має тривалий термін придатності за рахунок консервантів: меду і спецій.
Імбирне печиво
Смачне печиво, яке має тривалий термін придатності за рахунок консервантів: меду і спецій.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
В каструльку помістити мед, цукор, спеції, покласти на середній вогонь і помішуючи, варити до розчиненння цукру.
- 2
Додати соду, перемішати, буде сильно пінитися, тому каструльку обирайте височеньку.
- 3
Додати масло, розмішати до повного розчинення, і таким чином, трохи охолодиться маса.
- 4
Додати яйце і все вимішати.
- 5
Додати просіяне борошно, замісити тісто, воно має трохи липнути до рук, але буде дуже м’яке.
- 6
Помістити тісто в пакет або плівку і залишити в холодильнику на 4-6 год.
- 7
Відривати шматок, розкачувати на пергаменті, злегка присипаного борошном. Вирізати чи видавлюватиме печиво потрібної форми, випікати при 190* до готовності, дати охолонути, тоді стає твердішим!
- 8
Білок добре збовтати вінчиком до помутніння, в кілька прийомів додати пудру і перемішати. Барвник за бажанням. Цією глазур’ю зробити контури, потім до решти додати чайну ложку або трішки більше води кипяченої холодної, розмішати, зробити заливку пряника.
- 9
Залишити на ніч у вимкнутій духовці до повного висихання, зберігати в сухому місці!
- 10
Оскільки знаходжусь за кордоном, продаю такі пряники і виручку відправляю на допомогу армії! Україна понад усе! Слава Україні!❤️
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі