نضع المكونات الجافه في صحن تحضير الفرينه و ملح وسكر و خميره و نخلط

نضيف الزيت و نبسس باليد ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينه طريه

نترك العجينة ترتاح ربع ساعة

نضرب العجينة باليد و هاد الخطوه نعملوها ثلث مرات ونترك العجينة ترتاح للمره تالته حتى يتضاعف الحجم

ندهن صينية لي تدخل للفرن ونعمل كويرات ونضعهم في صينية

نترك العجينة ترتاح عشر دقائق ثم نبسطها باليد قليلا ندهن الوجه ب صفار البيض ثم نزينها ب حبةسوداء

في هده الاثناء نشعل الفرن يسخن عشر دقائق ثم نضع الخبز حتى ياخذ اللون ذهبي و شهيه طيبها😁😁