بسم الله الرحمن الرحيم

نحضر الصوص اول شي نحط دجاج مع بصل والثوم وشوية زيت والتوابل نقليه مليح ونضيف الفطر ونقليهم مليح ثم نمرق ونخليهم يطيبو على نار هادئة

من جهة اخرى نفرم صدر الدجاج ونحطو ف صحن و نجيب اللحم في صحن ثم نضيف التوابل والثوم والشابلوغ لكل منها و حبة البيض نخفقها ونضيف شوية منا وشوية منا ونخلطهم مليح

ثم فوق ورق فيلم نفتح صدر الدجاج على شكل مستطيل ونفتح اللحم مستطيل قدو و نحطو فوق الدجاج ونروليه بالورق ونضغط عليه مليح ونروليه مليح ونربط ورق الفيلم من الجوانب ثم نديرو ف بابي المنيوم ونغلقو ثم نفورو

بعد ما يفور نقليه ف شوية زبدة حتى يتحمر من فوق ونقطعوا و نقدموا مع صوص الفطر و الدجاج وبالصحة ولهنا 👌🥰