کیک سیب و دارچین
حتما از یک ساعت قبل فر رو روشن کنید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
- 2
برای شروع تخم مرغ ها رو جدا کردم
سفیده ها رو ۵ دقیقه با دور تند همزن زدم تا حجیم شدو از ظرف وارونه نریخت
- 3
زرده ها رو همراه شکر و وانیل ۴ دقیقه زدم تا کرم و کشدار شد
- 4
- 5
حالا هردو ظرف رو با هم مخلوط و دوباره دو دقیقه هم زدم...
- 6
هسته ی سیب ها رو جدا کردم نصفشو رنده زدم برای داخل کیک و نصفشو برش نازک زدم برای روی کیک
به سیب ها مقداری دارچین پاشیدم و داخل پودر نارگیل غلطوندم و کنار گذاشتم...
- 7
حالا روغن و شیر رو آرام آرام اضافه کردم و دوباره با همزن زدم تا یکدست شد
- 8
آردو بیکینگ پودر رو ۴بار الک کردم تا بافتش سبک بشه و کیک خوب پف کنه
حالا کم کم به موادم اضافه کردم و در یک جهت هم زدم تا مواد یکدست بشه
- 9
خب وقتشه قالبمون رو چرب کنیم و مواد رو بریزیم داخلش
برای روی کیک سیب هایی که برش داده بودم رو طرح گل روی کیک چیدم
این کار اختیاریه میتونید انجام ندید ولی وقتی سیب ها روی کیک پخته میشن مزه بهشت میده🙈🤭
- 10
با دمای ۱۴۵ بمدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت داخل فر میگذاریم
- 11
نوش جونتون 😋
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات
من قسمت پودر نارگیلش رومتوجه نشدم
اول سیب ها رو مقداریش رو رنده و مقداری حلقه میکنین
بعد سیب های رنده شده و حلقه شده رو توی دارچین میزنین و بعد رنده شده و حلقه شده رو توی پودر نارگیل میزنین درسته؟