نخلطهم ونضيف السميد والقشطة والبيكنغ بودر.

القشطة نحط الحليب والسميد والنشا ونخلطهم

نحطهم عالنار بس يثقل الخليط ننزل عليهم الفانيلا وماء الزهر ونطفي الغاز ونخليها تبرد

ببايريكس مدهون بالزيت نضيف نصف كمية البسبوسة ونخبزها ربع ساعة لتتشقر من تحت والأطراف

نطالعها من الفرن ونخليها تبرد وننزل القشطة عليها

نضيف ملعقتين حليب لنصف الخليط المتبقي ونصبها فوق القشطة ونحطها بالفرن ربع ساعة وبعدها نشغل من فوق ونخليها تتشقر

نطالعها ونرش عليه قطر وبس تبرد نقطعها ونخليها ترتاح كم ساعة وبالعافية